De tout temps, les hommes ont utilisé les plantes médicinales pour se soigner. Avec les progrès de la médecine “moderne”, on pourrait penser que ce savoir ancestral est désormais dépassé,…
On retrouve une très grande variété d’huiles végétales dans le commerce. Nous souhaitons donc détailler les propriétés et vertus de nos huiles préférées, afin de rappeler les propriétés de chacune…
On lit et on entend beaucoup de choses sur le thé. Des rumeurs et des croyances qui peuvent concerner sa préparation, sa consommation ou ses effets. Avez vous déjà entendu…
Nous sommes nombreux à consommer quotidiennement du thé ou du café. Préférant le thé ou le café, le dévolu est souvent jeté sur la boisson que l’on apprécie naturellement le…
Comme vous avez pu le constater, nous avons la gamme du Rooibos : avec notre tisane de Noël au Rooibos, et son format Apothicaire.Communément appelé "thé rouge" le Rooibos n'a pourtant…
Le temps et la quantité de thé sont souvent des éléments subjectifs. Voici quelques astuces simples pour vous donner des repères.
1/ Le bon dosage
Facile mais essentiel. Retenez : 1 cuillère à café bombée pour 1 tasse de 10 à 15cl. Tous les conseils dégustation (dosage, eau, température) sont inscrits sur chacune des étiquettes GreenMa pour vous faciliter la vie et préparer au mieux votre thé ou infusion. (suite…)
Afin d’avoir le meilleur thé ou infusion possible, il est essentiel de bien choisir son eau. Prenez de préférence une eau la plus douce possible, peu minéralisée et peu calcaire (le calcaire atteint les arômes des plantes). Si vous habitez dans une zone où l’eau est pure comme dans les Alpes, l’eau du robinet est parfaite. Si vous avez l’habitude d’acheter de l’eau en bouteille, voici une sélection d’eaux que je peux vous recommander : les eaux corses Zillia ou Saint George, les eaux de source Mont Rouscous ou Montcalm, ou enfin l’eau vosgienne Watwiller. (suite…)
Pour préparer un bon thé glacé :
1/ choisissez de préférence un thé fruité. GreenMa vous conseille particulièrement pour les thés glacés : le thé noir Citron Gingembre, le thé noir Fraise Guarana, ou encore le thé noir à l’Orange Sanguine.
2/ Mettre une grosse cuillère à soupe pour 1 litre d’eau à température ambiante
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