L’effet de la théine et de la caféine : thé ou café ?
Nous sommes nombreux à consommer quotidiennement du thé ou du café. Préférant le thé ou le café, le dévolu est souvent jeté sur la boisson que l’on apprécie naturellement le…
Nous sommes nombreux à consommer quotidiennement du thé ou du café. Préférant le thé ou le café, le dévolu est souvent jeté sur la boisson que l’on apprécie naturellement le…
Comme vous avez pu le constater, nous avons la gamme du Rooibos : avec notre tisane de Noël au Rooibos, et son format Apothicaire.Communément appelé "thé rouge" le Rooibos n'a pourtant…
Par Cécile de GreenMa.En tant que maman cela faisait longtemps que je souhaitais vous proposer une infusion d’allaitement parce que j’ai moi même allaité mon enfant et que j’ai béni…
En Octobre 2017, nous lancions avec notre bloggueuse de coeur Coline l’infusion MAMA PURE, une infusion pour la peau. ( à retrouver à la 6ème minute et 45 secondes !) …
Le temps et la quantité de thé sont souvent des éléments subjectifs. Voici quelques astuces simples pour vous donner des repères.
1/ Le bon dosage
Facile mais essentiel. Retenez : 1 cuillère à café bombée pour 1 tasse de 10 à 15cl. Tous les conseils dégustation (dosage, eau, température) sont inscrits sur chacune des étiquettes GreenMa pour vous faciliter la vie et préparer au mieux votre thé ou infusion. (suite…)
Afin d’avoir le meilleur thé ou infusion possible, il est essentiel de bien choisir son eau. Prenez de préférence une eau la plus douce possible, peu minéralisée et peu calcaire (le calcaire atteint les arômes des plantes). Si vous habitez dans une zone où l’eau est pure comme dans les Alpes, l’eau du robinet est parfaite. Si vous avez l’habitude d’acheter de l’eau en bouteille, voici une sélection d’eaux que je peux vous recommander : les eaux corses Zillia ou Saint George, les eaux de source Mont Rouscous ou Montcalm, ou enfin l’eau vosgienne Watwiller. (suite…)