Thé, Maté, Café : lequel choisir ?
Thé, Maté, Café : lequel choisir ?
On nous pose régulièrement la question : quelle est la différence entre le café, le thé et le maté ?
Pour vous aiguiller, voici ci-dessous un article rédigé par Camille sur ces 3 boissons naturellement stimulantes.
3 PLANTES....MÊME MOLÉCULE : LA CAFÉINE
THÉ
Le thé est issu du théier, aussi appelé Camellia Sinensis, qui est un arbuste provenant d’Asie.
Le thé contient environ 1% de caféine, il stimule l’attention, avec un effet relaxant.
(4 heures d’énergie)
MATÉ
Il est issu de l’Ilex Paraguensis, un arbre de la famille du houx, cultivé surtout en Amérique latine.
Avec 2% de caféine pour un effet stimulant renforcé au niveau physique et cérébral.
(6 heures d’énergie)
CAFÉ
Le thé est issu du théier, aussi appelé Camellia Sinensis, qui est un arbuste provenant d’Asie.
Le café en contient plutôt 4%, avec un effet excitant «coup de fouet»
(1 heure d’énergie)
(source : USDA)
LE GOÛT
THÉ
Une palette aromatique très large selon sa couleur (vert, noir, blanc…) et son pays d’origine.
MATÉ
Saveur un peu amère et astringente qui s’associe à merveille avec d’autres plantes.
CAFÉ
Amer, acide, fruité, chocolaté… Le café torréfié compte plus de 800 composés aromatiques
LES BIENFAITS
THÉ
STIMULANT. Vertus drainantes et détoxifiantes.
MATÉ
ÉNERGISANT. Vertus digestives, réduit la fatigue musculaire.
CAFÉ
DYNAMISANT. Le café booste la vigilance, la mémoire et la performance.
Tous les trois sont des antioxydants naturels qui aident à réduire le vieillissement cellulaire.
NOTRE GAMME DE THÉS EN FEUILLES ENTIÈRES
La qualité de nos feuilles de thé permet 4 infusions avec les mêmes feuilles. Ce qui est pratique pour en boire toute la journée, la théine partant à 80% lors du premier passage. Votre tasse se transforme en infusion et peut être bue même le soir !
MASALA CHAÏ NOIR
Un délicieux mélange de thé noir et d’épices : tonique et chaud.
Des morceaux de cannelle, du gingembre, du fenouil, de l’anis, des clous de girofle et de la cardamome pour les amateurs d’authenticité.
THÉ NOIR CITRON GINGEMBRE
Un thé idéal pour commencer la journée grâce à la vivacité du thé noir et la fraîcheur tonifiante du citron. Sans oublier les morceaux de gingembre pour se sentir encore plus énergique.
NOS 3 RECETTES AVEC DU MATÉ
INFUSION MAMA BOOST
Pour ceux qui préfèrent le Maté, l’infusion MAMA BOOST est idéale avec son goût mentholé et épicé.
THÉ VERT CANNEBERGE GOJI
Le thé vert Canneberge Goji est aussi délicieux que magnifique. Des superfruits et une saveur suave et fruitée.
