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EAT SMART. GO DANISH. GreenMa chez Smør & Brød. Nous sommes très heureux d’être le thé de ce bel établissement healthy, qui met la cuisine danoise au goût du jour et à l’honneur en France et notamment à Lyon, rue d’Auvergne. Le “Smørrebrød” (d’où le nom du restaurant!) était le déjeuner traditionnel des Danois qui est un produit “tout-en-un” garantissant un repas complet et équilibré. Cela se prête parfaitement aux citadins qui recherchent une restauration rapide de qualité lors de leur pause déjeuner. C’est Emmanuel, le fondateur, qui a l’idée de ce nouveau concept culinaire lors d’un voyage au Danemark. Les fondements de Smør & Brød sont un retour aux racines, des produits frais et de saison et une touche de gastronomie ! Un concept qui démarre très fort et qu’on vous recommande vivement d’aller découvrir.

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Des formules à partir de 11 euros.  Petit déjeuner, formule du midi (Hygge ou Klassik) avec au choix poissons, viandes ou formule veggie et même brunch le samedi.

12 rue d’Auvergne 69002 LYON

Mardi au vendredi  : 8h – 18h / Samedi 11h-16h / sur place ou à emporter. Pensez à réserver : 04 72 41 30 84.
www.smorandbrod.com

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